joi, martie 04, 2010

"CROCHETE DE CARTOFI SI MIGDALE"

3 cartofi mari(cca 1 kg),1 ou,15 g unt,un sfert de lingurita de nucsoara,o ceasca de faina,80 g migdale feliate,sare,piper.
Punem la fiert in apa sarata cartofi curatati si taiati in patru.Cand sunt fierti,stoarcem apa de pe ei si-i pisam ca  pentru piure.Puneti intr-un bol cartofi si adaugati galbenusul de ou,untul,sarea,piperul si nucsoara.Amestecati bine si lasati sa se raceasca.Infarinati o coala de hartie de copt,puneti compozitia de cartofi intr-un pistol de patiserie cu gura rotunda si larga.Faceti cilindri de 8-10 cm lungime(puteti sa faceti si bile mari cat o nuca).Treceti crochetele prin faina,albusul de ou batut putin si migdale.Bagati la frigider crochetele pentru 30 minute.Intre timp incalziti cuptorul la 210º C.  
Se tin la cuptor 20 minute.Serviti calde!!!

la

17 comentarii:

  1. Carmen5 martie 2010 la 02:30

    Ce frumoase sint!Weekend placut!xxx

    RăspundețiȘtergere
  2. Paradis5 martie 2010 la 03:00

    Arata foarte bine si-mi place tot ce este cu migdale.Happy 8 Martie!Un weekend placut.

    RăspundețiȘtergere
  3. Bianka5 martie 2010 la 07:26

    Hű nem lehet rossz :)
    Én még krokettet sem sütöttem még, de ezt látva talán itt az ideje

    RăspundețiȘtergere
  4. Unknown5 martie 2010 la 11:29

    Pey,hai sa mancam!!!!Ce sa zic, esti talentata...i-mi place,cred ca sant pe placul meu!!!!!

    RăspundețiȘtergere
  5. Scarlett:5 martie 2010 la 11:56

    che belle crocchette sfiziose,copio subito la ricetta!!brava ,grazie per il premio e ti auguro un felice week end

    RăspundețiȘtergere
  6. Micul5 martie 2010 la 12:37

    Pai cand apuc eu sa fac toate retetele astea minunate care le pui????Superb arata.Weekend placut iti doresc.

    RăspundețiȘtergere
  7. Ana Thomas5 martie 2010 la 16:30

    Arata super, ai ce mai pui ca sunt si usor de preparat!Ingenioase foc!
    Perfecte pentru un meniu de petrecere!
    Numai bine, Judy!

    RăspundețiȘtergere
  8. Unknown5 martie 2010 la 18:50

    Cum e timpul la voi ?? La noi ninge...

    RăspundețiȘtergere
  9. Judy (Erzsébet Iudith Fat)5 martie 2010 la 20:51

    Chiar acum imi spune soacra ca ninge si la Maramures.Aici e schimbatoare vremea...soare,vant,cald,frig.Vreau primavara!!!!Salutari!!!

    RăspundețiȘtergere
  10. Judy (Erzsébet Iudith Fat)5 martie 2010 la 20:51

    Carmen,multumesc!!!

    RăspundețiȘtergere
  11. Judy (Erzsébet Iudith Fat)5 martie 2010 la 20:53

    Paradis,multumesc!Iti doresc si tie un 8 Martie superb!!!

    RăspundețiȘtergere
  12. Judy (Erzsébet Iudith Fat)5 martie 2010 la 20:53

    Bianka,probald ki nyugotan mert finom!!Szia.

    RăspundețiȘtergere
  13. Judy (Erzsébet Iudith Fat)5 martie 2010 la 20:54

    Scarlett anche a te un bellissimo week end!!!Un abbraccio!

    RăspundețiȘtergere
  14. Judy (Erzsébet Iudith Fat)5 martie 2010 la 20:58

    Micul,multumesc mult!!!E adevarat cateodata parca intra zilele la apa si se scurteaza......daca ar avea o zi 48 de ore oare am termina ce ne propunem sa facem in acea zi????Nu stiu zau!!!Te pup!!!

    RăspundețiȘtergere
  15. Judy (Erzsébet Iudith Fat)5 martie 2010 la 21:00

    Tartoras,da este asa.....se fac rapid,sunt gustoase si au efect!!!Incearca-le cu incredere!!!Te imbratisez!!!

    RăspundețiȘtergere
  16. Unknown6 martie 2010 la 04:13

    Va place Enya ??? Urmeaza pe video beius !!

    RăspundețiȘtergere
  17. MihaelaT6 martie 2010 la 10:03

    Un premiu te asteapta la mine pe blog.

    RăspundețiȘtergere