LA MULTI ANI TUTUROR!!!

                             LA MULTI ANI!!!
Noul An sa va aduca numai bucurii si tot ce va doriti!!!
                    Va imbratisez cu drag!!!

O parte di meniul de Craciun.....................

Aranjament pentru centrul mesei(paine de casa cu lumanari de martipan),

 

                                                    Biscuiti cu scortisoara,

      Turrón casero( o specialitate spaniola cu migdale si zahar ars).

                                          Retetele vin......

CRACIUN FERICIT!!!

"Omul de cand se naste si primeste constiinta stie ca va muri,oare cum poate fii fericit"
A spus un filozof(al carui nume nu mi-l mai amintesc,din pacate).
Noi sarbatorim acum o zi de nastere,care ne aminteste ca imbatranim defapt.
Dar aceasta zi de nastere este mai speciala,deoarece ne aduce SPERANTA ! 
Speranta ca nu ne irosim in van, ci ca vom trai vesnic! 
Iisus a venit pe lumea materiala pentru a ne confirma acest lucru!! 
Va doresc ca tot cea ce vreti sa vi se implineasca! 
CRACIUN FERICIT si SARBATORI FRUMOASE!!!

Strudel cu mere,stafide si fructe de pin..............

                 Buna seara dragi mei prieteni...mi-a fost dor de voi!!!

6 foi  de placinta cumparate,130 g unt, 4 mere, 40 g stafide, 40 g fructe de pin, 60 g zahar,scortisoare, zahar praf, crema de vanilie,sos caramel.
Curatam merele,scoatem casuta cu samburii si le taiem felii subtiri.
Intr-o tigaie punem 50  g unt,merele si zaharul la foc mijlociu amestecand din cand in cand,pana se caramelizeaza zaharul si scade toata apa pe care o lasa merele(circa 15 minute).
Adaugam stafidele care le-am inmuiat in apa calduta si le-am stors , si fructele de pin.
Amestecam bine si lasam la racit.Topim untul  si ungem cu el foile de placinta.
Suprapunem aceste foi, turnam umplutura de mere pe jumatate si rulam avand grija sa nu iasa umplutura.
Asezam strudelul intr-o tava pe foaie de copt si undem cu restul de unt suprafata acestuia.
Bagam la cuptorul preincalzit la 180ºC pentru 15 minute. 
Cand strudelul este gata il scoatem,taiem felii pe care le asezam pe pat de crema de vanilie,pulverizam cu zahar praf amestecat cu putina scortisoara si decoram cu sos caramel
                                        Pofta buna!!!

Stafeta prieteniei!!!

Am primit stafeta a prieteniei de la  ELENA si-i multumesc cu mare drag.Aceasta stafeta are si cateva intrebari :
1 : Cand erati mici si va intrebau ce vrei sa te faci cand vei fii mare,ce raspundeati?
-Pana la 13-14 ani,educatoare,apoi laboranta.....nu am devenit niciuna dintre ele,dar sunt multumita de ce sunt!!!
2 : Care erau desenele animate preferate?
-Pai pe vremea aceea nu prea aveai de ales....abia asteptam  sambata sa vad Gala Desenelor Animat.Si acum imi plac mult desenele...chiar duminica trecuta am fost la cinema sa vad(a 1000 oara) Frumoasa si Bestia (3D).....MINUNAT!!!
3 : Care a fost cea mai frumoasa zi de nastere?De ce?
-La 5 ani si la 18.Nu stiu de ce la 5 ani....probabil era prima zi de nastere de care imi aduc aminte.....la 18 ani....pentru ca am devenit majora!!!
4 : Ce jocuri preferate aveati?
-Sa ma gandesc.....fotbal cu fratii mei si cu copiii de pe ulita!
5 : Ce va doreati sa faceti si nu ati reusit inca?
-Am multe dorinte care inca nu s-au indeplinit,dar nu disper....intr-o zi....poate!!!
6:  Care a fost prima pasiune sportiva?
-In copilarie,fotbalul,apoi parasutismul pe care l-am practicat un timp.
7 : Care a fost primul cantaret/grup muzical preferat? 
-Au fost si sunt multi .... Modern Talking ,Depeche Mode,Queen  si tot ce era in "Cenaclul Flacara"!
8 : Cel mai frumos obiect cerut/primit de la Mos Craciun?
-O papusica mica si tare draguta(chiar daca nu m-am prea jucat cu papusile pe aceasta am adorat-o),pe care si acum o am!!!

Ofer stafeta prieteniei tuturor prietenilor mei cu drag!!!