joi, februarie 11, 2010

"MUFFINS,SPANAC SI MOZZARELLA"

250 g spanac fiert si taiat marunt,4 linguri smantana,50 g parmezan,4 bucati(cirese)de mozzarella,20 g unt,pesmet,sare,piper.
Intr-o tigaie calim putin spanacul cu 20 g unt,apoi punem intr-un bol si adaugam parmezanul dat pe razatoare,smantana,sare si piper.Amalgamam bine totul.
Ungem 4 forme de muffins cu unt si presaram cu putin pesmet.Umplem formele pana la jumatate cu spanac,asezam cate o bucata de mozzarella si completam cu spanac.Bagam la cuptorul preincalzit la 180ºC pentru 20 minute.Scoatem de la cuptor,rasturnam pe o farfurie,si servim calde!
Pofta buna!!!

6 comentarii:

Scarlett: spunea...

buono il cuore morbido e filante..brava!!e complimenti per la canzone dei roxette,e' la mia preferita..grazie...baci

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Scarlett,sono contenta che ti piace Roxette...e anche la mia preferita!Grazie della visita e un abraccio forte!Ciao.

Matteo spunea...

Un'idea veramente genaile, inaspettatamente golosi!!!

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Grazie Matteo!

angi spunea...

Si eu,care faceam doar intr-un fel spanacul...mi-ai deschis o portita...merci!

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Cu multa placere Angi!!!Pupici!

Bine ati venit !!!