joi, februarie 25, 2010

"STRUDEL CU MERE SI CREMA"

Pentru crema:2 galbenusuri,2 linguri cu varf de zahar,2 linguri de faina,coaja rasa de la o lamaie.
Incepem cu prepararea cremei:Intr-un bol batem galbenusurile cu zaharul,Incorporam faina amestecand mereu apoi adaugam putin cate putin laptele pana se amalgameaza totul.Transferam crema intr-o tigaie adaugand coaja rasa de la o lamaie.Fierbem crema la foc mic pana se ingroasa amestecand continuu pentru a evita "totolozii".Lasam la racit.
Curatam merele,le taiem cuburi si le punem intr-o tigaie cu untul cu zaharul si scortisoarea.Lasam la calit 5/10 minute.Intindem foaia si o taiem in 3 dreptunghiuri.Intindem citeva linguri de crema pe fiecare dreptunghi si peste crema punem merele coapte.Inchidem dreptunghiurile si le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt cu inchizatura in jos.Le ungem cu lapte si facem cateva taieturi pe suprafata fiecarui strudel.Bagam la cuptorul preincalzit la 180 Cº pentru 25-30 minute.Cind sunt gata se aseaza pe o tava si se presara cu zahar praf.
Pofta buna!!!
 

21 de comentarii:

tasha spunea...

N-am facut demult,dar uite sambata o sa fac!eu razuiesc de obicei merele....dar voi incerca asa cu ai facut tu!imi place cum arata.

Jocok spunea...

Hmmmmm...ce bun ar fii... Judith,todeuna cand as manca ceva prajitura , apare la tine pe blog ceva super de bun ...
Acuma am reusit sa intru ...ma lasat serverul .....

judy spunea...

Tasha draga,chiar iti recomand sa faci cu crema!!!Este taaare bun sa stii!!!Te pup si merçi de vizita!!!

judy spunea...

Imi pare bine ca reusesti Jocok!!!Eu ti-am mai zis,esti oricand binevenit!!!Pacat ca suntem asa departe nu???

angi spunea...

Cu crema n-am facut niciodata strudel.Cu mere rezuite da.
Arata super!

Federica spunea...

eccomi sono passata a far merenda!!! ahahah!! bravissima!!

judy spunea...

Benvenuta!!!Adesso faccio il caffe e porto in tavola lo strudel!!!Fatti comoda!!!

judy spunea...

Angi,incearca,sa vezi ca nu o sa-ti para rau!Este tare bun!!!

JocoK spunea...

Ce bine ca exista net..bloguri, avem ocazia sa cunoastem persoane, care traiesc in alte zonea globului!!
Am mai postat un clip fain,o sa-ti placa !!(pe video clipuri)

judy spunea...

Dar nu pot sa-l ascult!!!!!!!

JocoK spunea...

Ha ha...scuze am uitat!! Ce spune specialistul pc.??? De ce nu ai sunet ??

judy spunea...

Specialist de c...!!!!!Nu am driver de sunet!Si nu reusea sa-mi descarce de pe internet!!!Si daca ea nu stie cum sa stiu eu?????Am incercat dar nu am reusit!!!

kemikonti spunea...

Questo strudel deve essere veramente squisito!
Brava!
Un saluto
Kemi

judy spunea...

Un saluto anche a te cara Kemi!!!Grazie per il commento e per la visita!!!Baci!!!

luna d'argento spunea...

Scusami, cara judy, ho scritto il commento dello strudel sotto la pasta al salmone...ho sbagliato casella...per favore vai a leggerlo giù...
Un bacione e a prestissimo!

Elisa spunea...

Veramente ottimo... perfetto
Complimenti, rimane delicato con le mele.
Bacini Elisa

Elisa spunea...

Veramente ottimo... perfetto
Complimenti, rimane delicato con le mele.
Bacini Elisa

Luciana spunea...

Ciao complimenti...questo strudel è fantastico...ne mangerei volentieri una fetta...bravissima un bacio...Luciana

judy spunea...

Elisa grazie mille!Detto da te,che sei bravissima e molto gradito il complimento!!!Un abbraccio!

judy spunea...

Luciana con piacere ti mando una bella fetta!!!Grazie!!!Un bacio!!!

日月神教-向左使 spunea...

AV,無碼,a片免費看,自拍貼圖,伊莉,微風論壇,成人聊天室,成人電影,成人文學,成人貼圖區,成人網站,一葉情貼圖片區,色情漫畫,言情小說,情色論壇,臺灣情色網,色情影片,色情,成人影城,080視訊聊天室,a片,A漫,h漫,麗的色遊戲,同志色教館,AV女優,SEX,咆哮小老鼠,85cc免費影片,正妹牆,ut聊天室,豆豆聊天室,聊天室,情色小說,aio,成人,微風成人,做愛,成人貼圖,18成人,嘟嘟成人網,aio交友愛情館,情色文學,色情小說,色情網站,情色,A片下載,嘟嘟情人色網,成人影片,成人圖片,成人文章,成人小說,成人漫畫,視訊聊天室,a片,線上遊戲,色情遊戲,日本a片,性愛

Bine ati venit !!!