joi, iunie 23, 2011

Turtite cu mar,bucati de ciocolata si sos...tot de ciocolata!!!

Azi am facut un fel de clatite americane...turtite cu mar si ciocolata.
Foarte gustoase turtele........si cu sos de ciocolata....mmmm.
Dar sa va spun:
225 g faina , 1 lingurita si jumatate drojdie uscata , 4 linguri zahar , 1 ou , 15 g unt topit , 300 ml lapte , 1 mar , 50 g fulgi de ciocolata , sos de ciocolata. 
Cernem faina intr-un bol  adaugam drojdia si zaharul.
Adaugam oul,untul topit  si amestecam cu un tel adaugand incet,incet laptele  amestecand continuu pana ajungem la o consistenta mai densa putin ca al clatitelor.
Marul curatat si fara samburi se da pe razatoarea mare si adaugam la aluat.Adaugam si ciocolata si amestecam bine.Intr-o tigaie cu foarte putin ulei frigem turtele doua cate doua la foc mediu pe ambele parti si le pastram la cald.
Sosul de ciocolata se prepara la ochi,din cacao,zahar dupa gust si putina apa in fierbere.
Se amesteca bine pana se topeste zaharul si se serveste cu turtite calde.                                    Pofta buna!!!









10 comentarii:

April spunea...

Delicioase, savuroase, minunate...Zana dulciurilor!

Bianka spunea...

Nagyon, nagyon finom

Marika spunea...

Nyammmi.........kérhetek belőle? :) Nagyon jól néz ki, biztosan ki fogom próbálni!!!

Eniko spunea...

Wow!Tocmai am mancat la viitoarea noastra nasa de casatorie asa ceva. O minunatie!!!!Insa nu erau cu ciocolata ci cu miere. Delicioase!!!O zi superba, draga prietena!!!

Doinitza`s cakes spunea...

Mai fato turtile astea o sa ti le fure fetita mea ,ca moare dupa clatitele americane daca le-ai facut cu sos de cioco,nu mai spun ,o delicatete,pupici

Rosita Vargas spunea...

Woww exquisito me encantan, la salsa de chocolate es muy tentadora me llevo los crepés te han quedado divinos,cariños y abrazos.

Liana10 spunea...

Eu fac clatite de post, cu mar ras in compozitie...tare bune tre sa fie cu sosul de cioco...yammi!

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Merçi April...tu esti mereu prezenta!!Te puuup!!!

roryta spunea...

arată bine... :)

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Multumesc si bine ai venit Rory !

Bine ati venit !!!