duminică, martie 07, 2010

"PIEPT DE PUI IN CRUSTA"

Punem cuptorul la 200º C sa se incalzeasca.Pregatim umplutura:Intr-o tigaie punem,untul,prazul,bacon-ul la calit.Cind sa-u calit,adaugam coaja rasa de la portocala si condimentele.Luam de pe foc,turnam totul intr-un bol si amestecam cu miezul de paine,oul si daca este sec adaugam o ligura ,doua de supa.Deschidem foietajul,taiem marginile sa ramana un patrat de 30x40 cm.Punem pieptul de pui intr-o punga si cu sucitorul trecem peste el de cateva ori ca sa-l intindem putin..Pe foietaj punem un rand de umplutura,un piept de pui,umplutura, piept de pui si iar umplutura.Inchidem foaia si punem inr-o tava unsa cu unt,cu lipitura in partea de jos.Ungem cu ou,si daca vrem decoram cu resturi de foietaj.Bagam la cuptor cca 50-60 minute.
Pofta buna!!!
 

20 de comentarii:

Bucataria-Paradis spunea...

ow ce bine arata si usor de prestat.Multumesc frumos de urari.La Multi ani si tie de 8 Martie.O primavara insorita.

luna d'argento spunea...

Cara Judy,
che gioia per gli occhi e per il palato questa ricettina!
Bravissima!
Tanti auguri per la nostra festa!
Mi raccomando, non spadellare:
facciamoci portare tutte fuori!
Ce lo meritiamo proprio!
Un carissimo abbraccio!

Just me spunea...

Pe aripi de primavara
8 Martie lin coboara
Si in a lui privire
Va aduce mult noroc si fericire !Cu drag, Just me:)

denisia spunea...

O zi deosebită.. un 8 nartie plin de culoare şi... savoare.

Micul spunea...

Imi inchipui cat de bun trebuie sa fie.Cu siguranta am sa incerc reteta.La multi ani de 8 martie.

Bianka spunea...

Fantasztikus, tuti elkészítem :)

Eniko spunea...

La multi ani!! o zi minunata iti doresc Judy! as fi vrut sa iti trimit o felicitare pe mail, dar nu corespunde adresa. daca vrei ai putea sa imi lasi adresa ta de mail? multumesc.

JocoK spunea...

Iar mancam???vreau sa zic bunatati!!! daca e cu piept de pui,nu poate fi decat o mancare usoara,bacon ce-i da gust,apetisant si usor. Nu apuc sa-ti multumesc pe cat meriti,Judith, pentru retetele super pe care n-i le oferi !!

sarah spunea...

mama,mama ce bine arata.din pacate la mine se gaseste aluat de foiataj doar ca are tenta dulce nu merge la mancaruri.nu-mi ramane decat sa fac aluatul acasa.pupici

judy spunea...

Multumesc tuturor de comentarii si urari!!!!Imi cer scuze ca nu multumumesc in parte fiecaruia dar azi sunt cu gatul in pioneze,febra si tot tacamul!!!10 zile de antibiotic!!!Uite ca se intampla exact de ziua femeii....si ce planuri am facut pe azi!!! va multumesc si sa fiti fericite(fericiti)!!!Va imbratisez!!!

JocoK spunea...

"LA MULTI ANI" !!!

angi spunea...

La multi ani ,Judy!!!
Insanatosire...GRABNICA!!!!
Ce vrei?...sa murim de...foame???:)

JocoK spunea...

Scuza-ma Judith, nu am fost atent la comentariul tau.I-ti doresc insanatosire grabnica!!
Numai bine!!!

Katty spunea...

buonissimo e sfizioso!!complimenti! baci!

Elisa spunea...

Vorrei averlo questo sera sulla mia tavola!!
Buonooooo!!
Elisa

Daniela spunea...

Ho appena scoperto il tuo blog, è molto interessante, ricco di belle ricette.
l'ultima in particolare mi attira molto e la voglio provare quanto prima. Ciao Daniela.

luna d'argento spunea...

Cara Judy,
sono tornata per farti dei regalini con tutto il mio cuore!
Ciaooo, un bacione!

judy spunea...

Katty,grazie per la visita e commento!!!Un abbraccio!

judy spunea...

Elisa,ti mando una bella fetta!!!Grazie della vizita!!!Un bacio!

judy spunea...

Daniela grazie!!!Ho fatto un giro sul tuo blog e mi piace molto che ho visto!!!Ti seguiro con molto piacere!!!Felice di conoscerti!!!Un abbraccio!!!

Bine ati venit !!!