miercuri, martie 10, 2010

"CLATITE CU CIOCOLATA"

Sa va spun cum le-am facut:
60 g faina,1 ou,1 lingura zahar,10 g cacao,125 ml lapte,25 g unt topit si racit.
Pentru sos:100 ml frisca lichida,50 g ciocolata rasa,1 varf de cutit de scortisoare,zahar dupa gust si daca vreti sa fie sosul mai gros(cum am facut si eu pentru ca Nicolo' a preferat asa)se poate pune si o jumatate de plic de crema de ciocolata la rece.
Intr-un bol,batem oul cu zaharul,adaugam cacao,faina cernuta,untul topit rece si cate un firicel de lapte.Amestecam bine si lasam la odihnit 10 minute.Ungem o tigaie antiaderenta cu putin unt si coacem clatitele cate 1 minut pe ambele parti(asta depinde si de taria focului de sub tigaie).Pastram clatitele la cald.Intr-o tigaie incalzim frisca cu scortisoara ,luam de pe foc si adaugam ciocolata rasa amestecand continuu pana se topeste.Daca vrem sos mai gros lasam la racit si adaugam jumatate de plic de crema de ciocolata la rece.Umplem fiecare clatita cu sosul,impaturam si decoram dupa placul imimi!!!
Pofta buna!!!
 

31 de comentarii:

Bianka spunea...

Mekkora ötlet, hogy a palacsintatésztába csoki kerüljön. Milyen íze lesz? Nem lesz keserű

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Bianka a palacsinta tesztaba kakao-t tettem es egyaltalan nem keseru!!!Probald ki nyugotan...finom nagyon!!!Szia!

Micul spunea...

Vaai de mine cum arata.Superbe.
Ma bucur sa aflu ca suntem vecine, eu mi-s satmareanca, momentan locuim in Targu Mures, dar am vrea sa ne intoarcem in SM.
La mine ai niste premii, daca nu le-ai mai avut te invit sa le iei.Te pup cu drag.

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Le-am luat Micul!!!Multumesc!!!

Unknown spunea...

Hmmm,super idee,clatite cu ciocolata,ca ...de fapt clatitele sant favoritele male,cu orice ar fi umplute...
Ma bucur, Judith, ca esti mai binese, observ, mai multa activitate.
Multa sanatate si "putere la clatite"!!!

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Multumesc Jocok!!!Esti dragut si atent ca intodeauna!!!Te imbratisez!

Federica Simoni spunea...

wow ma sono una delizia!!! un abbraccio!

angi spunea...

Na,de astea n-am facut niciodata!Judy esti o adevarata comoara in...bloggul omului:))
Bine ca te-ai mai isanatosit!O mamica nu are prea mult timp sa...boleasca:)
Muzica...aduceri aminte!Placute amintiri!

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Federica,un abbraccio anche a te!!!
Grazie della visita!!!

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Ehhe...draga Angi asa este,e de rau cand se intampla!!!Poti nu poti trebuie sa faci fata cat decat!!!
Multumesc de cuvintele frumoase!!!Esti tare draguta!!!Te pup cu drag(virtual bineinteles ca sa nu-ti dau virusi)!!!

Unknown spunea...

Ha ha ha ,virtual te pup si eu ,cu virusi sau fara, alta posibilitate nu am!!!
Cred, clatitele au trecut,ca prin foc!!!Ai apucat sa gusti ....??

Tasha spunea...

Super bine ti-au iesit,si eu ador clatitele ,fac des si-mi ies bine...dar cu cacao,n-am facut niciodata...voi incerca,mi-ai dat o idee!

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Au trecut Jocok....am reusit si eu sa pap o bucatica dar nici nu am vrut mai mult,eu nu sunt prietena cu ciocolata si mai ales acum cand nici cafea nu-mi trebuie(si cafeaua imi plaaace!!!!)!Dar am eu adoratori de cioco aici!!!!Te pup si eu!!!!

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Tasha,incearca cu toata increderea sa stii ca nu o sa-ti para rau!!!Sunt delicioase!!!Te imbratisez!!!

sarah spunea...

judy premii multe pentru tine la mine pe blog.te astept cu drag sa le ridici.aaa si daca ti-a mai ramas vreo jumate de clatita arunc-o cu prastia la mine ca mor de pofta

furnicuta boscodina spunea...

arata tare tare bine clatitele)
multa sanatate si insanatosire grabnica!

IrinaBohemianDance spunea...

Doamne ce pofta mi-ai facut cu clatitele aleaaaa!!Fug sa fac si eu cateva cu gem (ca asta am in casa)

Te pup!

Irina

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Sarah,multumesc de premii!Pune-te in geam ca viiin clatitele!!!!!Te pup!

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Bocodina,multumesc mult!!!Sunt deja pe drumul cel bun!!!Te imbratisez!!!

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Irina,sa ai spor la clatite!!!Si cu gem sunt foarte bune,mie alea imi plac cel mai mult!Te pup si eu draga mea!!!

fimere spunea...

très gourmandes ces crêpes j'adore
bonne soirée

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Fimere,merçi!!!

José Ramón spunea...

Gracias por tu visita y por tus comentarios en
( PASTELERIA MUNDO DE FANTASIA )
Saludos

Bianka spunea...

ma fél nyolc után gyere be hozzám vár valami :)

marada spunea...

Fac mereu clatite, dar nu am facut cu cacao.
Voi incerca! Ale tale arata grozav! Pacat ca nu le pot manca la propriu!
Le mananc din...ochi!

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Bianka,el is vettem!!!Koszonom nzgyon szepen!!!

Judy (Erzsébet Iudith Fat) spunea...

Marada,poti incerca cu incredere!Sigur nu o sa-ti para rau!!!Multumesc de vizita!!!

Unknown spunea...

Judith ai o dedicatie la mine pe blog !!

Elisa spunea...

Grazie per gli auguri...
complimenti a te per queste ricette da urlo...
Baci Elisa

Tivadar Emanuel spunea...

Azi am facut si eu clatite!
Multa sanatate!

Unknown spunea...

Multumim pentru reteta,nu poate fi decat ffff. buna !!!Judith, prietena mea, ma bucur ca esti mereu actva!!
Te-nbratisez cu drag,mereu admiratorul tau din Beius...

Bine ati venit !!!