duminică, octombrie 10, 2010

"Iepure cu masline II "

Intr-o tigaie se caleste carnea in unt si ulei de masline,se sareaza si pipereaza si se stropeste cu vinul.
In timp ce se evapora vinul, punem semintele de pin,maslinele,patrunjelul si rozmarinul in blender si le macinam.Intr-un bol mic,punem  circa 200 ml de supa calda si amestecam cu lingura de faina.
Cand s-a evaporat vinul, turnam supa cu faina  si lasam la fiert la foc mijlociu circa 30 de minute(adaugand supa daca este necesar).
Dupa ce a trecut jumatatea de ora,adaugam mixul macinat de masline si adaugam si usturoiul pisat.
Mai lasam la fiert la foc mic inca 40 de minute.Servim cu mamaliga.
Stiti ce a spus sotul meu cand a gustat?-Ceva inedit dar foarte bun!!
Pofta buna!!!









24 de comentarii:

kadiavsdutzu spunea...

ce bine arata! Imi place cum ai facut sa arate mamaliguta!

Sara & Miki spunea...

Salivez privind... si cum arata si pentru ca nu am mai mancat de mult iepure. Pup.

Mari spunea...

De mult n-am mai mancat iepure.
Cand merg la supermarket mereu uit sa caut.
Arata ffff bine!

angi spunea...

Parca simt miresmele din bucatarie...rozmarin,patrunjel,seminte de pin ...Sigur a iesit ceva bun!

Lady Boheme spunea...

Che meraviglioso piatto, gustoso e ben presentato!!! Baci

Eniko spunea...

Super arata mamaliga!!!Cu iepurele din pacate nu ma impac, dar mancarea arata minunat!!!Te pup Judy draga!!!O saptamana frumoasa!!!

Micul spunea...

Ce-as manca, ce pofta mi-ai facut.Arata beton.
te pup cu drag si-ti doresc o saptamana frumoasa.

judy spunea...

Kadia,multumesc mult!!!Sa ai o saptamana frumoasa!!!

judy spunea...

Sara,multumesc!Te imbratisez!!!

judy spunea...

Mari,multumesc mult!!Sa ai o saptamana frumoasa!!!

judy spunea...

Da Angi,a iesit ceva foarte bun....si vorba ta in bucatarie era un miros imbatator!!! Multumesc!Te imbratisez cu drag!!!

judy spunea...

Lady,grazie mille,gentile come sempre!!!Ti auguro una settimana meravigliosa!!

judy spunea...

Enikö,multumesc mult!Iti doresc si eu numai bine!!!

judy spunea...

Micutule,iti multumesc!!Te imbratisez si-ti doresc zile frumoase!!!

catalin spunea...

Buna ziua, va intereseaza un schimb de link-uri cu http://www.jocuripentrucopii12.com ?

Va adaug link-ul pe http://blogjocuri.wordpress.com, http://kidinho.wordpress.com si http://catalinix.blogspot.com iar dvs adaugati http://www.jocuripentrucopii12.com - jocuri pentru copii.



O zi buna!


Mail cata@jocuripentrucopii12.com .

Bianka spunea...

Nagyon fincsi lehet, kérhetnék :)))

mihabiju spunea...

Multumesc mult de tot pentru mesaj. E foarte ispititoare reteta. Te pup si-ti doresc o zi buna

geta spunea...

tare bine arata!as incerca si eu!

JocoK spunea...

Asa cu mamaliga e foarte ok,e o mancare usoara si gustoasa!!!
Ai mereu succes cu retetele tale
ai comentarii multe, felicitari!!!
I-ti doresc, din suflet,succes in continuare!!
Prietena draga,te-nbratisez,ca de obicei cu respect si admiratie!

judy spunea...

Persze Bianka.....tesék kérem!!!!

judy spunea...

Miha(biju),multumesc mult!!!

judy spunea...

Geta,cu toata increderea!!!Te pup!!!

judy spunea...

Jocok,mereu ma faci sa rosesc!!!Multumesc mult prieten drag!!!Te imbratisez!!!

Doinitza`s cakes spunea...

sa-ti fie rusine ca nu ti-a fost mila de bietul iepuras,hahaha,n-am auzit de samburi de pin pana acum,pupilici

Bine ati venit !!!