joi, septembrie 30, 2010

"Tarta cu mascarpone si mere"


Pentru crema:300 g branza mascarpone,1 ou, 60 g zahar, 40 g migdale macinate, cateva picaturi de lichior  de orice tip.
Pentru invelis: 3 mere, scortisoara dupa gust, 3 linguri de zahar. 
Facem un aluat din faina,zahar si unt pe care o intindem cu mana intr-o tava de tarta de 22 cm diametru unsa in prealabil cu unt. 
Bagam la frigider pana preparam crema.
Intr-un bol,amestecam branza, zaharul, migdalele macinate,ou-l si lichiorul .
Turnam aceasta crema in tava,si pregatim invelisul. 
Curatam merele si le taiem cubulete apoi le amestecam cu scortisoara si zaharul.
Aranjam merele pe branza si bagam tava in cuptorul preincalzit la 180ºC pentru 40 minute.
Cand este gata presaram cu zahar praf.
Pofta buna!!!

 












27 de comentarii:

Bianka spunea...

Istenien finom lehet

judy spunea...

Köszi szépen Bianka!!!Nagyan aranyos vagy hogy mindig benézel!!!

Daniela spunea...

questa torta è fantastica, complimenti. Ciao Daniela.

kesito spunea...

¡¡Preciosa y exquisita!!, esta tarta me ha encantado.

angi spunea...

In loc de branza mascarpone as putea pune oare scoaca proaspata,iar in loc de migdale nuci?As adapta reteta, fiinca arata tare bine,dar nu tot timpul ajung sa fac astfel de cumparaturi.
Oricum ,tarta ta arata super!
Florile si melodia m-au fermecat!

dintimisoara spunea...

Uau , ma lasi fara cuvinte la comentat! Arata bestial tarta asta a ta , Judy!Pur si simplu imi ploua in gura!

judy spunea...

Daniela,grazie mille!!!Ciao bella!

judy spunea...

Kesito,bienvenida!Gracias por la visita!

judy spunea...

Angi,cred ca poti sa pui ce vrei tu.....sunt sigura ca va iesi foarte buna!!!Te pup draga mea!

judy spunea...

Ana Maria,multumesc draga mea!!!
Te imbratisez !

pansy spunea...

mare pofta mi-ai facut cu tarta asta.

judy spunea...

Pansy,esti invitata mea!!!

Liana10 spunea...

Ihmmm, ce aroma faina de scortisoara cu mere!Daca-i si cu mascarpone, vreau si eu o felie!
Cam arde cuptorul tau, hm?

Sara & Miki spunea...

Foarte apetisanta tarta ta. Asi servi o portie, dar sigur ti s-a terminat repede. Pupici.

April spunea...

Doamne, arata bestial! Bravo!

Gabriela spunea...

Bene,bene,l'ultimo pezzo e mio!baci1

Lady Boheme spunea...

Che meraviglia questa torta! Invitante e supergolosa, una delizia per gli occhi e per il palato! Bravissima, un abbraccio e buon fine settimana

Micul spunea...

Ce bunatate.Cu siguranta ii va veni randul si la mine.
Duminica placuta sa ai morosanco.

judy spunea...

Liana,merçi!!!Te astept la o felie cand vrei tu!

judy spunea...

Sara,se mai poate face!!!

judy spunea...

April,multumesc draguta!!!Te pup!

judy spunea...

Gabriela,anche due carissima!!!Un grande bacio!!

judy spunea...

Lady,grazie,bella!!Ti auguro una settimana stupenda!!!

judy spunea...

Multumesc satmareanca draga!!!

Eniko spunea...

Draga Judy!!!Tarta asta arata asa de bine, incat imi vine sa musc din monitor.Felicitari!!!!Faci niste mancaruri foarte gustoase.
Te pup!!!

judy spunea...

Enikö,multumesc mult,esti tare draguta!!!Te pup si eu,noapte buna!!!

kadiavsdutzu spunea...

wow! tarta ta arata demential de bine! Mi-ai facut asa o pofta!!!

Bine ati venit !!!