Dar sa va spun: circa 800 g salata verde,150 g bacon(sau slanina),2 catei de usturoi,o lingura de faina,400 g iaurt(eu folosesc iaurtul grecesc de la danone) 400 g smantana grasa,2 oua,sare.
Spal salata bine si o zolesc(apas)cu sare,las asa vreo 10 minute dupa care storc bine salata si o tai.In putin ulei calesc usturoiul taiat marunt,pun bacon-ul si calesc putin.
Adaug lingura de faina si imediat si salata taiata.
Amestec bine,adaug iaurtul si cam 2 litri de apa.
Amestec,pun sare sau delikat daca este nevoie si las la fiert circa 15-20 minute.
Intre timp frec galbenusurile cu smantana si separat bat putin albusurile.
Cand salata este fiarta, torn albusurile amestecand cu o furculita ciorba in asa fel incat albusul sa se faca zdrente.
Adaug si smantana cu galbenusurile,mai las sa fiarba 2 minute si gata!!!
Este foarte gustoasa sa stiti!!
Pofta buna!!!
29 de comentarii:
Nagyon szerettem, anyu nagyon finomat készített. Férjem viszont hallani sem akar róla :/
De cand zic sa o incerc si eu si nu mai reusesc :D
Arata super si nu am nicio indoiala ca a fost buna buna :)
Tesoro, il tuo piatto è gustosissimo! Ha un aspetto molto invitante, Mi piacerebbe assaggiarlo!!! Baci
nici eu nu sunt cel mai mare fan al ciorbelor dar nu refuz sa gust cand am ocazia .daca imi place reproduc reteta ,daca nu asta este.arata bine corbita ta.
pup cu drag
nici eu nu sunt cel mai mare fan al ciorbelor dar nu refuz sa gust cand am ocazia .daca imi place reproduc reteta ,daca nu asta este.arata bine corbita ta.
pup cu drag
buna ciorbita, eu o prefer cu mamaliguta, yamiii
Delicioasa.Fac si eu la fel, dar oua pun doar in cea de macris.
Am noroc ca-i place si Omului si o facem destul de des.
A ta e foarte apetisanta.
Seara faina si un pupic de la mine.
Bianka,a ferjem sem akármilyen levest eszik...de ezt viszónt nagyon szereti!!!!!!
Olgutza,merita incercat!!!Noua ne place mult!!!Sa ai o seara frumoasa!!!
Lady,sei invitata a cena!!!Grazie cara!!!Ti auguro buona serata!!!
Sarah,multumesc!!!Te pup si eu cu drag!!!O seara frumoasa iti doresc!!!
Wooow ce buna este cu mamaliguta April....bine ca mi-ai adus aminte(am uitat complet),cand mai fac sigur o vom manca cu tocana!!!
Te pup!!!
Micule,eu nu fac de macris(nici nu am de unde lua pe aici),mama mea pune si oua intregi in ciorba de macris....o bunatate!!!Pupici multi si numai bine!!!
buona questa crema di verdure! ciao!
Si mie imi place ciorbita de salata verde. O fac mereu primavara, dar acum ca mi-ai amintit o voi gati sambata.
Te-am pus in lista de bloguri si-ti fur ideile!
Toate cele bune!
O ciorba super, pentru perioada asta "tropicala",i-mi place si mie, e pe lista noastra de meniu(destul de des).
Marada ma simt onorata!!!Iti doresc numai bine!!!!
Asa este Jocok numai ca aici la noi nu-i o perioada tropicala..din contra,avem 15 grade!!!!Dar asta nu ne opreste de la o ciorbita buna!!!
Te pup si-ti doresc numai bine!!!!
Katy,grazie tante!!!Ti auguro buona serata!!!
Vai de cite ori am facut si primavara asta!Cred ca si eu o fac cam la fel!
Oare eu am postat supa de salata?mai uit!
Ma bate gindul s-o fac iar,ca am mereu salata verde in gradina,asa pe ture...f.gustoasa!
Mariana,asa-i ca-i tare buna???
Nu ma satur.......
Uau!!!ciorba de salata! buna rau.Ofaci aprape ca mine numai ca eu nu pun ouale direct in ciorba,le fac papara si le tai bucatele mai mari si le bag in ciorba,mai las sa fiarba un pic si gata,Buona,buona veramente.Provaci la prossima volta e vedrai che ti piaccera!un bacio!
Gabriela,nu stiu cum se face papara...me lo spieghi????Ci provero senz'altro!!!
Imi place salata verde insa nu cred ca fiarta-n ciorbe, cred ca am incercat odata si...
Draga Judy, imi cer scuze, acum realizez ca n-am fost de mult la tine cu toate ca imi esti tare draga si-o spun in gura mare sa auda toata lumea, nu promit nimic pentru viitor, insa sa sti ca nu exista zi sa nu ma gandesc la harnicia manutelor tale...
O dupa masa placuta!
Paul,multumesc din suflet!!!!
Sa stii ca simt energia ta pozitiva in fiecare zii!!!Esti o persoana superba!!!
Multumesc inca o data!!!
Eu trebuie sa imi aplec fruntea la frumusetea gandurilor tale!
Iti multumesc din suflet!
Paul,iti doresc numai fericire!!!!
si eu am facuto tocmai mananc din ea,dar eu pun ouale intregi in ciorbita(fara coaja,hihihi)si o mai dau in clocot sa se adune ouale si prajesc deasupra niste jumari,ti-a iesit foarte bine
buy valium valium 10mg dosage - generic valium colors
Trimiteți un comentariu